Weber® livre « Weber's American Barbecue » Code produit: 2003623
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Weber® livre « Weber's American Barbecue »

Pour les amateurs de barbecue et les gourmets : ce livre vous embarque dans un passionnant voyage culinaire à travers les États-Unis. Vous y découvrirez des recettes innovantes de fruits de mer, de volaille, de bœuf, d'agneau, de garnitures, d'entrées et de sauces. Vous y trouverez également des conseils pour fumer les aliments ainsi que les facettes modernes du barbecue traditionnel. En outre, ce livre vous donne de nombreuses idées et suggestions pour préparer des plats surprenants et varier les plaisirs gustatifs. Ainsi, votre prochaine soirée grillade avec vos amis et votre famille sera une fête inoubliable.

Découvrez votre passion du barbecue

Avec son livre, le roi de la grillade et écrivain Jamie Purviance ne s'en tient pas aux aspects culinaires, il ouvre les portes de toute la riche culture américaine qui y est liée. À travers 400 photos esthétiques, il est parvenu à soutirer à d'autres pros du barbecue de précieux secrets et des conseils personnels. De New York à la Californie, de l'Illinois au Texas, Purviance vous permet d'entrevoir le charme de ces régions qui vous inspireront. Tantôt classique, tantôt innovant, mais chaque fois savoureux.

Détails

  • Dimensions (l x H x P) : 10,2 x 25,6 x 18,5cm
  • Poids : 1,25kg

Caractéristiques

  • Recettes et astuces de professionnels du barbecue de tous les États-Unis
  • Couverture rigide

Contenu de la livraison

  • 1 Weber® livre « Weber's American Barbecue »

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