Steba SV 50 Roner per cottura sottovuoto, Acciaio inox/Nero Codice prodotto: 2004379
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Steba SV 50 Roner per cottura sottovuoto, Acciaio inox/Nero
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Steba SV 50 Roner per cottura sottovuoto, Acciaio inox/Nero

Per cucinare come veri professionisti: questo roner per cottura sottovuoto permette di preparare i cibi in modo particolarmente delicato. Gli ingredienti vengono riscaldati lentamente e a temperature solitamente basse all’interno di sacchetti sottovuoto immersi nell’acqua, così potete preservare al meglio gli aromi, le vitamine e le sostanze minerali. La carne resta tenera e succosa, le verdure fresche e croccanti. Con il roner Steba potete regolare la temperatura in modo molto semplice attraverso la manopola e potete impostarla con precisione fino a 90°C. Il display LCD mostra i gradi esatti.

Una cottura sempre impeccabile

L’utilizzo intuitivo di questo dispositivo maneggevole rende la cottura particolarmente semplice e affidabile. Attraverso la manopola potete riscaldare in un attimo 20 litri d’acqua in circa 45 minuti a 56°C. Con una circolazione dell’acqua di 12 litri al minuto la temperatura di cottura rimane costante. Grazie alla funzione timer con una durata massima di 99 ore potete utilizzare anche i metodi di cottura più lunghi. Il roner per cottura sottovuoto SV 50 può essere inserito in maniera molto flessibile all’interno di pentole con una profondità di almeno 15cm. Dopo l’uso può essere riposto facilmente in poco spazio.

Dettagli

  • Dimensioni (L x H x P): 8 x 37,5 x 10,5cm
  • Peso: 1,2kg
  • Materiale: Acciaio inox
  • Colore: Acciaio inox/Nero

Caratteristiche

  • Roner per cottura sottovuoto portatile
  • Per cuocere delicatamente carne, pesce, verdure e frutta
  • Per preservare nel migliore dei modi i sapori naturali, le vitamine e i minerali
  • Corpo in acciaio inox
  • Display LCD illuminato (indicazione della temperatura e del timer)
  • Utilizzo intuitivo tramite la manopola
  • Accurata regolazione elettronica della temperatura fino a 90°C
  • Riscalda 20l in circa 45 min. a 56°C (scarto: max. 0,5°C)
  • Circolazione dell’acqua: 12l/min.
  • Funzione timer con una durata massima di 99 ore
  • Per tutte le pentole con una profondità di almeno 15cm
  • Potenza: 800W
  • Impermeabile con grado di protezione IPX7*

Confezione

  • Steba SV 50 Roner per cottura sottovuoto

*IPX7: protezione contro umidità e getti d'acqua secondo lo standard IPX7. Il corpo motore non può essere immerso nei liquidi.

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