Weber® Libro "Weber's American Barbecue" Codice prodotto: 2003623
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Weber® Libro "Weber's American Barbecue"
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Weber® Libro "Weber's American Barbecue"

Per i fan delle grigliate e gli amanti del gourmet: Questo libro vi porterà in un viaggio culinario attraverso gli Stati Uniti. Ricette innovative per pesce, pollame, carne bovina, agnello, contorni, antipasti e salse tutte da scoprire. Troverete consigli per grigliare e scoprirete i lati moderni dei barbecue tradizionali. Inoltre questo libro vi offrirà numerose idee e spunti per preparazioni sorprendenti e variazioni gustose. La vostra prossima grigliata con amici e parenti diventerà una festa indimenticabile.

Scoprite la passione per il grigliare

Jamie Purviance, maestro della griglia e autore, con la sua opera supera la cucina tradizionale e apre le porte ad una cultura americana ricca di sfaccettature, ma allo stesso tempo collegata alla tradizione. Con le sue 400 foto svela i segreti degli altri professionisti del barbecue e strappa loro consigli personalizzati. Purviance vi offre idee ispiratrici in un viaggio che va da New York alla California, dall’Illinois al Texas. A tratti classiche e a tratti innovative - ma sempre gustose.

Dettagli

  • Dimensioni (L x A x P): 10,2 x 25,6 x 18,5cm
  • Peso: 1,25kg

Caratteristiche

  • Ricette e consigli dei professionisti del barbecue da tutti gli Stati Uniti
  • Libro rilegato

Confezione

  • 1 Weber® Libro "Weber's American Barbecue"

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